바다브랜드 소개

일단 동태탕 아이템은 안전한 창업 아이템입니다. 요즘 민감한 광우병이나 조류독감과 같이 창업후 치명적인 사회 현상에 적용되지 않고 웰빙, 다이어트, 트랜스 지방과 같은 사회적 트랜드에서 잘 어울리는 아이템입니다.
또한 유행성이 아니라 삼겹살처럼 쭉~ 사랑받던 아이템이기에 유행성에 민감하지 않고 20대에서 60대 이상까지 전 연령층을 포섭할 수 있는 창업아이템이기에 동태탕 창업은 적정한 창업 아이템입니다.

오래된 것일수록, 그 모양이 더 찌그러지고 못날수록 사랑받는 것이 있다.
맛있는 동태탕을 끓여먹기 위한 최고의 아이템, 바로 양푼이이다. 동태탕 맛에 있어 최소의 시간에 최대의 효과를 낼 수 있다는 이유로 요즘 양푼이는 동태탕뿐 아니라 라면, 갈치조림, 계란찜 등을 음식업계에 효자 아이템으로도 통하고있다. 이른바 냄비근성이라 함도 이 양푼이를 두고 하는 말, 스테인레스 등의 다른 냄비보다 열전도율이 훨씬 좋기 때문에 빠른 시간 안에 동태살이 쫄짓하게 퍼지지 않고 익게 한다. 한쪽 손잡이가 없다거나 약간 찌그러진 양은냄비라면 그 맛과 분위기는 한결 일품을 더하니 꾸준히 사랑받는 인기비결이 여기 있다.