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입맛을 사로잡는 신선한 찌개, 바다양푼이찌개마을 양산평산점

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바다 작성일16-07-18 17:35 조회6,231회 댓글0건

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숟가락을 들기 전 입이 먼저 마중 나갈 정도로 맛있다고 소문난 찌개 전문점이 있다. 

신선하고 맛있는 해물알찌개로 입소문이 난 바다양푼이찌개마을 양산평산점은 경남 양산시 평동에 위치해 있으며, 165㎡(50평)의 넓은 점포에 주차도 편리하다. 

◇다양한 찌개와 탕요리를 맛볼 수 있는 곳 

바다양푼이찌개마을은(www.bada3751.co.kr) 전국에 260개가 넘는 가맹점을 가진 '바다양푼이동태탕'으로 유명한 (주)예진희R.ef의 새 브랜드이다. 

양산평산점은 바다양푼이동태탕과 바다양푼이찌개마을 브랜드 두 가지를 겸업하고 있다. 

◇신선해서 더욱 맛있는 알찌개 

찌개 메뉴로는 알찌개와 해물알찌개, 해물알짬뽕탕 김치찌개, 부대찌개가 있다. 

알찌개에는 영양가 높은 알과 곤이가 푸짐하게 들어있어서 생선내장을 즐길 줄 아는 고객들의 선호도가 높다. 

직장인들의 오랜 인기 점심 메뉴인 김치찌개와 부대찌개도 찌개 마을만의 얼큰 시원한 맛으로 인기를 끌고 있다. 

양산평산점은 해산물이 들어가는 메뉴가 많아서 매일매일 직접 손질한 신선한 재료만을 쓰는 것을 원칙으로 한다. 

양산평산점 점주는 "신선한 재료가 맛을 좌우한다"며 "새벽부터 그날 쓸 동태와 알, 곤이 등의 내장을 손질한다"고 설명했다. 

◇시원 칼칼한 동태탕 

양산평산점의 스테디셀러 메뉴인 동태탕은 시원 칼칼한 맛이 난다. 

다른 동태집에서는 감칠맛을 내기 위해 된장을 써서 국물이 걸쭉해지지만 양산평산점은 시원한 탕맛을 선보이기 위해 된장을 쓰지 않고도 맛을 내는 비법을 보유하고 있다. 

동태탕도 맛있지만, 내장탕, 알곤이탕, 섞어탕도 별미다. 

◇다양한 사리류로 푸짐한 식사 

탕과 찌개에 넣어 먹는 사리 종류도 다양한데 라면 사리뿐만 아니라 우동사리, 알과 곤이 사리 등으로 종류가 많아 취향대로 고르면 된다. 사리 추가 시 국물이 모자를 경우 서비스로 다시 부어준다. 

찌개와 탕 외에도 동태찜과 알곤이찜, 주꾸미 볶음도 맛있는데, 찜이나 볶음 소스에 비벼 먹는 볶음밥도 빼놓지 말고 먹어봐야 할 메뉴이다. 

양산평산점은 단체석도 완비가 되어 있어 가족, 친구, 직장동료와 함께 단체로 방문해도 좋다. 

바다양푼이찌개마을 양산평산점의 위치는 경남 양산시 평산동 79번지이며, 예약 및 문의는 전화(055-383-3886)로 하면 된다. 

연합뉴스

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